改善すべきTop3を即座に確認。高井田系、こってり、醤油豚骨の原価率・粗利・価格ギャップをGoogleスプレッドシート™で計算。
レポートプレビュー(Top 3)
高井田系・こってり・醤油豚骨・つけ麺
ラーメンメニューの価格設定と原価をすばやく分析
ラーメンとトッピングの価格を入力。大阪向けサンプルデータ付き—高井田系、こってり、醤油豚骨等。
1杯あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。麺、スープ、チャーシュー、トッピングのコストを含む。
利益改善の余地が最も大きい3品目を即座に特定—多くの場合、特製やチャーシュー麺が該当。
⚠️ 注意: このテンプレートはTop 3のみのプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分でTop 3の改善ポイントを把握
「Googleスプレッドシートにコピー」をクリック。あなたのGoogleドライブに即座に保存されます。
サンプルデータを実際のメニュー、価格、材料費に置き換えます。
レポートプレビュータブでTop 3の改善ポイントを即座に確認。
💡 大阪ヒント: 大阪人は「お得感」に敏感!ライス無料(原価¥15-20)で集客、替え玉¥100(原価¥25)で利益確保。キムチ・高菜無料も原価¥10以下で満足度アップの定番施策!
サンプルデータは大阪のラーメン市場を反映
高井田系、こってり、醤油豚骨
濃厚つけ麺、魚介豚骨
煮卵、チャーシュー、ネギ、キムチ
ライス、餃子、チャーハン、替え玉
📝 サンプルデータは出発点です。実際のメニューに置き換えてください—数式は自動的に適用されます。
このテンプレートでできること・できないこと