利益改善Top 3を30秒で確認。高井田系、こってり、醤油豚骨の原価率・粗利・価格ギャップをGoogle Sheets™で分析できます。
レポート プレビュー（Top 3）
高井田系 · こってり · 醤油豚骨 · つけ麺
ラーメンメニューの原価と利益をかんたん分析
ラーメンとトッピングの価格を入力。大阪ラーメン店のサンプルデータ入り—高井田系、こってり、醤油豚骨、つけ麺、トッピング。
1杯あたりの原価、原価率、粗利を自動計算。麺、スープ、チャーシュー、トッピングのコストをすべて含みます。
利益改善の余地が最も大きい3品を瞬時に特定。特製やチャーシュー麺が隠れた利益圧迫要因になっていることが多いです。
⚠️ 注意：このテンプレートはTop 3のみ表示するプレビュー版です。全メニュー分析にはMenuGauge AIをインストールしてください。
数分で利益改善Top 3を確認できます
「テンプレートを見る」をクリックして、スプレッドシートのレイアウトとサンプルデータを確認。ログイン不要で閲覧できます。
「Driveにコピー」をクリックして自分用のコピーを作成。サンプルデータをご自身のメニュー・価格・原材料費に置き換えてください。
「Report Preview」タブで利益改善Top 3を確認。全メニュー分析が必要な場合はMenuGauge AIをインストール。
💡 大阪のコツ：大阪人は「お得感」に敏感！ライス無料（原価¥15-20）で集客、替え玉¥100（原価¥25）で利益確保。キムチ・高菜無料も原価¥10以下で満足度アップの定番施策！
データ入力から分析まで5つのシートで構成
サンプルデータは大阪の激戦ラーメン市場を反映
高井田系、こってり、醤油豚骨
濃厚つけ麺、魚介豚骨
煮卵、チャーシュー、ネギ、キムチ
ライス、餃子、チャーハン、替え玉
📝 サンプルデータは参考用です。ご自身のメニューに置き換えてください—数式が自動で対応します。
このテンプレートでできること・できないこと
Top 3を超えて、30秒で全メニューの原価分析を
50品（Plus）または無制限（Pro）で分析。Top 3だけでなく、すべての利益改善ポイントを確認できます。
エリアと業態に基づく競合価格帯を自動生成。自店の価格ポジションが一目でわかります。
原価変動に合わせて毎週再分析。見直しスコアで改善の優先順位を継続的に追跡。
このテンプレートについての疑問にお答えします
無料テンプレートを確認してDriveにコピー、またはMenuGauge AIで全メニュー分析。
コピーはGoogle標準の画面で、あなたのDriveにテンプレの複製を作成します。元テンプレは閲覧のみです。